酸豆角炒鸡杂

酸豆角炒鸡杂
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作者:懒饭噫

食材用料

鸡杂 300克
酸豆角 50克
一勺
酸辣椒 3个
泡姜 少许

酸豆角炒鸡杂的做法

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解1

    1.把鸡杂用盐泡一下

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解2

    2.酸豆角备用

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解3

    3.酸辣椒切好备用

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解4

    4.把鸡杂酸豆角切好备用

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解5

    5.锅里放入适量油,油烧至五成热,放入鸡杂

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解6

    6.炒好装盘备用

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解7

    7.锅里放入酸豆角酸辣椒爆炒

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解8

    8.放入鸡杂

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解9

    9.加入一勺盐搅拌均匀

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解10

    10.出锅了

  • 酸豆角炒鸡杂的做法图解11

    11.酸酸辣辣的鸡杂就好了

小贴士

盐不用放太多,酸豆角本身就带有咸味

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酸豆角炒鸡杂的家常做法

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