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红烧鸡爪
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
白糖:低蛋白质
红烧鸡爪的做法
![红烧鸡爪的做法图解1]()
1.鸡爪洗净，焯水备用。
![红烧鸡爪的做法图解2]()
2.葱、姜、花椒、八角
![红烧鸡爪的做法图解3]()
3.锅里倒油、放入葱、姜、花椒粒、八角爆香。
![红烧鸡爪的做法图解4]()
4.倒入鸡爪，煸炒一会。
![红烧鸡爪的做法图解5]()
5.放入白糖、耗油、料酒、生抽、老抽。
![红烧鸡爪的做法图解6]()
6.翻炒均匀上色
![红烧鸡爪的做法图解7]()
7.加水与鸡爪持平
![红烧鸡爪的做法图解8]()
8.开锅后加盐，盖好锅盖大火转小火慢炖20分钟。
![红烧鸡爪的做法图解9]()
9.待汤浓稠，收汁即可。
![红烧鸡爪的做法图解10]()
10.成品
红烧鸡爪的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
白糖:低蛋白质
1.鸡爪洗净，焯水备用。
2.葱、姜、花椒、八角
3.锅里倒油、放入葱、姜、花椒粒、八角爆香。
4.倒入鸡爪，煸炒一会。
5.放入白糖、耗油、料酒、生抽、老抽。
6.翻炒均匀上色
7.加水与鸡爪持平
8.开锅后加盐，盖好锅盖大火转小火慢炖20分钟。
9.待汤浓稠，收汁即可。
10.成品
