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  • 用料:

  • 远南米纸  一包
  • 生菜  半棵
  • 黄瓜  一根
  • 香菜/薄荷叶  适量
  • 米粉  适量
  • 虾仁  10只
  • 花生酱  适量
  • 热水  适量
  • 海鲜酱  适量

做法:

  • 1. 准备好所有材料,找一个大一点的锅烧一点水
  • 2. 鲜虾煮熟,包皮,切半放凉
  • 3. 米粉煮熟,冷水冲凉,沥干水放旁备用
  • 4. 生菜切丝,黄瓜切条
  • 5. 接下来我们先准备好酱料。酱料有好多不同的口味,这只是自己喜欢的。大家可以从网上找其他的
  • 6. 先准备两大勺的花生酱,加点一开始烧开的热水将花生酱融化,再加上适量的海鲜酱,搅拌均匀。按照自己的口味添加海鲜酱和花生酱。喜欢辣的可以在酱里加点辣椒。
  • 7. 准备包啦,取一张米纸 在热水里转一圈
  • 8. 铺平在菜板上,加上生菜,黄瓜,米粉,虾仁,喜欢香菜的朋友可以加点香菜,有薄荷叶就更好啦。我是临时想吃所以没有准备薄荷叶
  • 9. 从低端开始折叠,在左右两侧,然后卷起来即可
  • 10. 完成,沾着花生酱料 好吃!