做法:
- 1. 先把南瓜去皮切厚片,上锅蒸熟
- 2. 把南瓜放盆里,晾凉碾成泥,在放安琪酵母粉,白面活好
- 3. 活好了面,盖上盖子放到温暖处等待发到两倍大了,就发好了
- 4. 这就是发好的
- 5. 放到面板上把面揉光滑了
- 6. 在分成四个小剂子
- 7. 先拿一个搓成长条
- 8. 再把长条如下图折一下
- 9. 在如图所示
- 10. 如图所示
- 11. 把压扁处用刀切成小条不要切断,再用绿豆做俩个眼睛
- 12. 放入锅中,先醒发20分钟,在蒸15分钟就关火,再闷5分钟就出锅
- 13. 蒸好了的都胖了一大圈
- 14. 看看可爱吧