1.准备食材,盐、龙牌酱油、味精、猪油、螺丝椒、五花肉、蒜头
2.螺丝椒切滚刀块待用
3.五花肉切片2cmx2mm待用
4.蒜头 拍散待用,意思就是拍蒜
5.将锅家炙热倒入青椒擂出香气,捞出待用
6.热锅加猪油,倒入五花肉爆香至干型
7.五花肉爆香至干型后倒入青椒翻炒一下
8.加入拍散的蒜爆炒
9.调味翻一下出锅
10.成品
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