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菠菜鸡蛋汤面的做法
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用料:
挂面
1把
鸡蛋
1颗
菠菜
1把
葱
1段
生抽
适量
盐
少许
鸡精
少许
花生油
少许
小贴士:
鸡蛋打锅里先不要着急翻动,以免煮散。
做法:
1.
准备食材,菠菜洗净,切葱花备用。
2.
锅倒油烧热放入葱花爆香。
3.
倒入适量生抽爆香。
4.
倒入清水烧开打入鸡蛋。
5.
下入挂面煮至无硬心。
6.
最后放菠菜,调入盐,鸡精拌匀出锅。
7.
成品图。