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茄汁阿根廷大虾
健康功效
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
茄汁阿根廷大虾的做法
![茄汁阿根廷大虾的做法图解1]()
1.将大虾的须子和虾线去掉
![茄汁阿根廷大虾的做法图解2]()
2.去好后将虾清洗干净后加入1片姜，料酒，酱油，盐腌制20分钟
![茄汁阿根廷大虾的做法图解3]()
3.调酱汁，放入番茄酱 白糖 蚝油酱油盐放少量清水搅拌均匀
![茄汁阿根廷大虾的做法图解4]()
4.锅中放入适量的油，放入大虾煎至变色后加入姜碎，调好的酱汁焖10分钟，最后撒点水淀粉
![茄汁阿根廷大虾的做法图解5]()
5.出锅啦，上面放些香菜末，然后取一个碟子，放入蒜末酱油醋，香油调成蒜汁，吃虾的时候可以沾着吃也不错
小贴士
大虾在清洗的时候一定要注意爪子里面会有沙子，多清洗几遍，煎炸的时候要注意不要把炸弄碎了，这个虾会很腥，番茄酱要多放蒜末吃一些，最后小弟
茄汁阿根廷大虾的家常做法
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