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  • 用料:

  • 鸡蛋  4个
  • 面粉  50g
  • 玉米油  适量
  • 白砂糖  50g
  • 泡打粉  适量
  •  一小勺

做法:

  • 1. 四个鸡蛋打碗里放入全部白砂糖。
  • 2. 用打蛋器打蛋。
  • 3. 继续打至打发状态,大概15分钟。
  • 4. 分三次筛入面粉和泡打粉拌匀。
  • 5. 放入玉米油和一小勺醋拌匀。
  • 6. 倒入电饭锅中加热至熟。