用料：
- 大米 适量
- 山药 一根
- 鸡蛋 一个
- 黄瓜 半根
- 胡萝卜 两条
- 樱花粉 少许
- 火腿肠 两条
- 油 适量
- 沙拉酱 少许
- 泰式甜辣酱 少许
- 蓝莓酱 少许
- 盐 少许
- 寿司醋 少许
- 苦菊 几叶
- 海苔 三张
小贴士：
米饭不要放太多水，我这个水有一点多，米饭太黏不好弄，米饭凉一点会更好做，
做法：
- 1. 山药去皮切小块上锅隔水蒸熟，备用
- 2. 米饭闷熟，一部分加入樱花粉，（没有樱花粉可以加食用色素）一部分保留白米饭，分别放入寿司醋，盐，调好，黄瓜去两头自己找一个合适的尺寸，胡萝卜切条，火腿肠切条，鸡蛋摊成蛋皮，备用
- 3. 第一张海苔铺粉色的米饭，第二张海苔铺好白米饭，一层白米饭的海苔上边放粉米饭的海苔，中间放黄瓜卷起来备用，
- 4. 把卷起来的黄瓜从中间切四份
- 5. 然后在拿一个海苔铺好把切好的四份圆弧的部分冲里，摆好两个，让黄瓜棱角的部分冲外，中间放沙拉酱，胡萝卜条，火腿肠条，鸡蛋皮，上边在以此放入另两条黄瓜卷，卷起来海苔如果不够长，自己再接一块。用米饭或者点点水接都可以
- 6. 把卷起来的寿司切成块
- 7. 最后把山药条交叉的方式摆好，蓝莓酱加水加蜂蜜加点盐调好浇在上面，寿司切完摆盘，用苦菊做底装饰，挤上沙拉酱泰式甜辣酱，装饰，就完成