姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
番茄酱:活血化瘀
白糖:活血化瘀
鸡胸肉 | |
清水 | |
食盐(料汁用) | 食盐(鸡肉用) |
1.鸡胸肉切块
2.葱姜中加水
3.橙子切块
4.用取汁器榨汁
5.橙汁加番茄酱
6.接着倒入米醋
7.再加入一勺糖
8.还有半勺盐
9.将它们搅匀
10.
11.鸡肉入料理机
12.
13.旋好盖子搅成泥
14.肉泥中加入盐
15.适量葱姜水
16.再倒入淀粉
17.顺时针搅拌
18.手抓一把肉泥
19.用虎口挤出肉丸,用勺刮下来
20.肉丸上撒淀粉
21.装盘备用
22.油温五成热下肉丸炸
23.炸至金黄捞出
24.
25.留底油下料汁
26.粘稠后倒肉丸
27.待肉丸均匀裹上料汁即可
28.一道美味的橙汁鸡球就做好了
29.我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧