紫薯蛋挞
紫薯蛋挞的做法
1.蛋挞皮提前拿出解冻备用
2.称量出淡奶油。
3.称量出纯牛奶。
4.两个蛋黄放入碗中,加入糖粉,打散。
5.加入牛奶拌匀。
6.加入淡奶油拌匀。
7.筛入低粉,拌匀
8.紫薯提前蒸熟,切块备用。
9.然后切成方正的小丁。
10.取,2-3粒放在蛋挞皮中。
11.过滤好的蛋挞液,倒入蛋挞皮9分满
12.放进预热好的烤箱210度,20分钟即可。
13.烤好出炉,趁热吃,哦。
14.敏茹意作品
紫薯蛋挞
小贴士
挞液一定要过滤好了,紫薯粒的大小不同,蛋挞液给的量有10到20克的悬殊没毛病!烤箱温度不同,自己调节