蒸蛋

蒸蛋
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健康功效

鸡蛋:润燥
芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

一勺
生抽 一勺
温水 三个鸡蛋壳

蒸蛋的做法

  • 蒸蛋的做法图解1

    1.准备三个,蛋在头尾两端敲碎,方便量水!

  • 蒸蛋的做法图解2

    2.加入一小勺盐,用鸡蛋壳装满三个鸡蛋壳的温水倒入搅拌均匀

  • 蒸蛋的做法图解3

    3.用勺子撇去上面的气泡

  • 蒸蛋的做法图解4

    4.封上保鲜膜,用牙签在上面扎几个小洞

  • 蒸蛋的做法图解5

    5.放蒸锅里大火蒸十分钟

  • 蒸蛋的做法图解6

    6.取出,撕掉保鲜膜

  • 蒸蛋的做法图解7

    7.加入一勺生抽,一勺芝麻油,少许葱花即可!

小贴士

要锅上气后入锅用大火蒸!

本菜谱由娇娇爱美食上传

蒸蛋的家常做法

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