白糖:低蛋白质
酱油:补血、护齿、保护骨骼
白糯米 | 去骨鸡腿肉 |
腊鸭腿肉或其他腊肉 | |
玉米粒 | |
黑芝麻油 | |
盐 | |
老抽 |
1.紫糯米和白糯米浸泡一个晚上
2.其他材料鸡腿肉切块,其他材料切小丁
3.锅烧热,黑芝麻油烧热,下大蒜和鸡肉爆一会,然后把其他材料放进去倒入一调羹料酒,盐,和生抽和蚝油和白糖
4.荷叶清洗干净,把两种糯米混合放入盐和白糖和寿司醋,底下放一层糯米,中间铺一层炒锅料然后顶上再上一层糯米,可以有点肉皮等料露出来会更好看哦
5.把荷叶对折包好,包紧一点,也可以用牙签固定荷叶,上锅蒸40分钟!
6.蒸好了可以拿出来,牙签可以拿掉了
7.好香啊
8.因为糯米没有加油,所以没有那么高热量,也更容易消化,喜欢更香一点的可以把糯米也加入一些芝麻油!喜欢软糯一点的也可以把糯米先加水蒸熟,再混合各种材料包来蒸,家人都在健身减肥,所以我们吃的都是这种的,比炒饭更糯更不油腻
9.放几个模特图哈,孩子很喜欢吃
10.我们的早餐V(^_^)V