卷饼（小薄饼）的做法

• 1.准备材料，面粉，水，油

• 2.倒水和成面团，醒10分钟

• 3.醒好后，揉成长条

• 4.切成小剂子

• 5.擀成饺子皮大小

• 6.每个面皮上都刷上一层油

• 7.十张摞在一起，擀成小薄饼（摞太多层怕不好揭开哈）

• 8.锅中水开后，上锅蒸五分钟

• 9.从锅中端出来，（小心烫手哦！）一层一层揭开，卷上自己喜欢吃的菜就可以了