扁豆炒肉的做法

做法：

• 1. 首先把扁豆去头尾洗干净备用
• 2. 瘦肉切好，调味
• 3. 小红椒，蒜葱切好备用
• 4. 锅里放入适量油，油热放入瘦肉煸炒两分钟
• 5. 装盘备用
• 6. 锅里放入小红椒蒜煸炒香，放入扁豆翻炒均匀
• 7. 加入适量盐翻炒均匀
• 8. 把肉扣上去翻炒均匀
• 9. 撒上葱花，出锅了