扁豆炒肉的做法

• 1.首先把扁豆去头尾洗干净备用

• 2.瘦肉切好，调味

• 3.小红椒，蒜葱切好备用

• 4.锅里放入适量油，油热放入瘦肉煸炒两分钟

• 5.装盘备用

• 6.锅里放入小红椒蒜煸炒香，放入扁豆翻炒均匀

• 7.加入适量盐翻炒均匀

• 8.把肉扣上去翻炒均匀

• 9.撒上葱花，出锅了