香菇:化痰
1.蘑菇多洗几遍 然后单独煮一会 这样蘑菇会好吃一些 不会有太大的味道
2.鸡切成块
3.放水里滚一会 把多余的油脂跟血煮出来 成出备用
4.准备图片这些 个人比较喜欢吃原汁原味的 不喜欢加很多调料
5.然后水开了 把鸡 蘑菇 和准备好的配菜放进去 在加一汤勺料酒 煮一会 放上盐 一共煮半个小时就可以了 鸡嫩的话不用半个小时就可以了
6.香喷喷的鸡出锅啦
喝鸡汤的话就建议不要放那么多调料 原汁原味的吃起来更香一些
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