干酪司康

干酪司康
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

蔓越莓干 40克
蛋糕粉 250克
淡奶油 250克
2克
泡打粉 4克
细砂糖 40克

干酪司康的做法

  • 干酪司康的做法图解1

    1.将所有的粉类混合过筛,翻拌均匀

  • 干酪司康的做法图解2

    2.加入鸡蛋,翻拌均匀

  • 干酪司康的做法图解3

    3.加入淡奶油翻拌均匀,淡奶油可以分次加入,看面粉的吸水性,搅拌到略干即可面团状

  • 干酪司康的做法图解4

    4.在翻拌好的司康糊中加入蔓越莓干(可替换为其他果干)搅拌均匀

  • 干酪司康的做法图解5

    5.将拌好的司康面团填入模具中,刷蛋液(可以将分量减一半,另一半做可可味的)

  • 干酪司康的做法图解6

    6.烤箱预热上下火200度,烘烤15分钟即可

  • 干酪司康的做法图解7

    7.放上自己喜欢的水果和果干装饰即可

  • 干酪司康的做法图解8

    8.成品图

干酪司康的家常做法

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