元宝馄饨

元宝馄饨
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食材用料

玉米淀粉 30克
猪肉馅

元宝馄饨的做法

  • 元宝馄饨的做法图解1

    1.把面粉和玉米淀粉搅拌均匀,活成面团。醒面30分钟。

  • 元宝馄饨的做法图解2

    2.面板上放上一下面粉。

  • 元宝馄饨的做法图解3

    3.揉好面团。

  • 元宝馄饨的做法图解4

    4.杆出薄片。

  • 元宝馄饨的做法图解5

    5.切成梯形。

  • 元宝馄饨的做法图解6

    6.放入盘里,备用。

  • 元宝馄饨的做法图解7

    7.面片上放入适量的肉馅,从短的一面往长的一面卷。

  • 元宝馄饨的做法图解8

    8.卷成。

  • 元宝馄饨的做法图解9

    9.对折,完成。

小贴士

为什么放玉米淀粉呢!因为这样煮出来的馄饨颜色漂亮,主要是口感好。

本菜谱由半只黄鹤楼上传

元宝馄饨的家常做法

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