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卤猪蹄
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
酱油:补血、护齿、保护骨骼
卤猪蹄的做法
![卤猪蹄的做法图解1]()
1.将猪蹄洗净冷水入锅，加入一颗小葱结，2片姜，1瓣蒜，放入适量的酱油大火烧开，取出猪蹄冲洗干净
![卤猪蹄的做法图解2]()
2.将冲洗干净的猪蹄，牛肉，姜蒜放入高压锅中
![卤猪蹄的做法图解3]()
3.放入葱结
![卤猪蹄的做法图解4]()
4.放入卤料包，超市都有卖
![卤猪蹄的做法图解5]()
5.添加酱油
![卤猪蹄的做法图解6]()
6.添加老抽，为了更好的上色
![卤猪蹄的做法图解7]()
7.添加冰糖
![卤猪蹄的做法图解8]()
8.放入烧开的热水或者温水，盖上锅盖选择筋蹄类
![卤猪蹄的做法图解9]()
9.做的过程满屋都是香味，我先尝一小块，好吃到停不下来
小贴士
放入热水或者温水可以让肉煮的更烂，如果直接放冷水，肉会发紧，小伙伴们快快动手做起来吧
卤猪蹄的家常做法
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