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蒜叶炒肉的做法
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用料:
蒜苗
十根
猪肉
500~600g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
做法:
1.
蒜叶切段!蒜根斜切段
2.
肉切片
3.
锅热倒油
4.
先下肥肉煎炸
5.
再到瘦肉翻炒
6.
放蒜苗翻炒
7.
倒料酒翻炒
8.
最后放盐翻炒,炒到蒜根变色差不多出锅