芒果咕咾肉

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作者:凌子小厨

健康功效

芒果:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀

食材用料

里脊肉 300g
红灯笼椒 半个
黄灯笼椒 半个
啤酒 小半杯
适量
淀粉水 少许

小贴士

腌肉是加入啤酒可以减少肉的油腻性,使人吃上去不会有那么腻的感觉,炒制里脊肉块不必熟透,稍后还要回锅

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芒果咕咾肉的家常做法

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