三文鱼:利水
1.三文鱼切块用柠檬腌制15-20分钟
2.放开水煮5-8分钟
3.盛出来滤水,用勺子捣碎
4.捣碎的差不多放锅里炒(可加点橄榄油或核桃油,生抽三上色)
5.放搅碎机稍微打几秒,喜欢颗粒的低速打七八秒 喜欢棉的打个十几秒二十秒
6.再放回锅里控干水分,就是成品啦
7.要完全冷却再装盒哦 不然会有潮气保质期就变短了
建议冷冻保存
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