黄豆:利水
1.猪瘦肉洗净切成条状
2.黄豆、芡实、薏苡仁用热水浸透并淘洗干净,备用
3.将除盐、味精以外的所有食材放进炖盅
4.加适量沸水,把炖盅盖上
5.隔水炖至肉熟烂
6.加入盐、味精调味后便可食用
7.一道美味的黄豆芡实炖瘦肉就做好了
8.我是林乡,来香哈一起交流吧!
黄豆、芡实、薏苡仁可以用冷水提前浸泡4小时,我觉得冷水浸泡的比较透容易熟烂。
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