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鲫鱼豆腐汤
健康功效
鲫鱼:和胃
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
鲫鱼豆腐汤的做法
![鲫鱼豆腐汤的做法图解1]()
1.鲫鱼去除内脏用刀刮洗鱼皮两边，再清洗干净。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解2]()
2.倒入食用油烧热将鱼入锅煎
![鲫鱼豆腐汤的做法图解3]()
3.煎至两面金黄
![鲫鱼豆腐汤的做法图解4]()
4.倒入开水，入姜片和少许料酒。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解5]()
5.大火熬煮十分钟
![鲫鱼豆腐汤的做法图解6]()
6.豆腐用刀划成块
![鲫鱼豆腐汤的做法图解7]()
7.豆腐入锅煮至汤沸腾再撒上盐
![鲫鱼豆腐汤的做法图解8]()
8.撒上些白胡椒粉
![鲫鱼豆腐汤的做法图解9]()
9.用汤碗盛装撒上葱花，香菜点缀。
![鲫鱼豆腐汤的做法图解10]()
10.成品图
![鲫鱼豆腐汤的做法图解11]()
11.成品图
![鲫鱼豆腐汤的做法图解12]()
12.成品图
![鲫鱼豆腐汤的做法图解13]()
13.再来张奶白鱼汤特写
小贴士
1 锅内入油可以适量多点，这掉煎的过程中鱼皮不容易破，煎好之后倒掉多余油留少许油就行了，这样汤就不会油腻。
2 要想鱼汤奶白鱼一定要煎至两面金黄煎到位，熬出来的鲫鱼汤才完美。
鲫鱼豆腐汤的家常做法
（全部）
