豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.蒜苔切段,肉切丝,备好饼丝
2.放入适量油,油热后放入豆瓣酱,炒香
3.放入肉丝,炒至八分熟
4.倒入少量酱油调色
5.继续翻炒至熟
6.倒入蒜苔与盐,翻炒均匀
7.放入饼丝,用筷子翻炒至熟后关火
8.姜蒜剁碎,倒入适量生抽、味极鲜、香油调汁
9.淋入调好的汁,拌匀后即可出锅
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