五彩盖饭的做法

• 1.准备材料

• 2.将菜蔬提前从冰箱拿出来！泡在水里退冰十五分钟

• 3.香肠切颗粒，葱切葱花

• 4.锅烧热！放入油！油稍微多点！放入彩蔬和香肠翻炒片刻

• 5.转小火，倒入米饭，加入适量的盐，鸡精，少许生抽和老酒翻炒

• 6.最后放入葱花翻炒均匀

• 7.盛出，装在小碗里，用平勺压实

• 8.倒扣在平盘里

• 9.拿起碗，洒入适量的黑芝麻即可！

• 10.用黄瓜稍微装饰下，是不是美美哒！