打印

西洋参鸽子汤的做法

www.xiangha.com/caipu/99335420.html

  • 用料:

  • 鸽子1  一只(330g)
  • 带肉里脊猪骨  430g
  • 西洋参1  10g
  • 大枣1  六颗
  • 黑枸杞1  10g
  • 山药1  15g
  •  适量
  • 姜片1  5片
  •  适量

小贴士:

没时间的可以高压锅压,营养全在汤里了,

做法:

  • 1. 鸽子血很宝贵,这个是我提前剖好洗干净的,只管下锅,
  • 2. 所有带1的材料都放进砂锅里,掺适量的水熬开,然后小火炖1个小时,
  • 3. 然后放带肉里脊猪骨,熬开,小火继续炖一个小时,
  • 4. 起锅前放盐,葱花即可。