苹果:除烦
黄油:活血化瘀
1.黄油软化放入一个鸡蛋
2.搅拌均匀
3.放十五克白糖搅均匀
4.面粉搅匀
5.揉成光滑面团,盖上盖子醒二十分钟
6.苹果洗净放少许盐泡泡,以防果皮上有农药
7.盆里滴一些白醋
8.苹果切开去核
9.切薄片放在盆里
10.锅里放少量的水,放剩下的白糖,烧开
11.放入苹果烫一下
12.烫软关火捞出控干
13.面团揉匀
14.擀开成薄片
15.切条
16.苹果片一个压一个放好
17.从一头卷起来
18.全部做好,预热烤箱170° /10分钟
19.放入烤盘170°/30分钟
20.烤好以后取出来上面撒点糖粉
21.孩子非常喜欢
22.摆盘
1.切好的苹果用白醋泡是为了不让它氧化
2.苹果放入开水中烫一下就行了,烫软也是为了好卷,不敢烫过了
3.烤箱温度根据自己家烤箱脾气来调整,烤制过程多观察,以免烤糊了