快手圆白菜的做法

• 1.圆白菜用手撕，不会流失里面的营养。然后洗净。

• 2.锅中烧水，焯圆白菜，一分钟左右，看圆白菜的熟度。

• 3.捞出沥水。

• 4.用手把圆白菜的水挤干，放入盆中备用。（小团子的状态）。

• 5.准备花椒，胡椒，干辣椒，芝麻。

• 6.将盐，糖，酱油，醋，蚝油，香油留边放入盆里，再次放入花椒，胡椒，干辣椒和芝麻。

• 7.锅中小火热油，要适量。油要热，浇在圆白菜上（就是第6步的状态），油浇在菜上要有滋啦滋啦的声音最好了。（这步忘拍照片啦）。最后拌好！