1.吧刀鱼洗干净,切成小短
2.撒上一些盐 拌匀 腌10分钟
3.刀鱼摆开,晾5-10分钟
4.平底锅倒油烧热
5.放入刀鱼
6.煎制两面金黄
7.装盘,开吃了(´,,•ω•,,)♡
煎的时候要注意火候
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