明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了

明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了
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作者:古人食

食材用料

明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解1

    1.芋头洗净去皮切块,入石臼捣碎制成芋泥

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解2

    2.芋泥与糯米粉混合,揉匀制成面团

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解3

    3.将面团分成大小均匀的面剂,此时可将面剂压平直接入锅煎

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解4

    4.红豆洗净,入锅加糖熬制成沙备用

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解5

    5.核桃捣碎加椒盐、橙皮切细丝加糖备用

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解6

    6.取面剂压扁包入馅料,滚圆压扁

  • 明·芋饼丨世上最古老神秘的农作物 竟然被明朝这道美食给解咒了的做法图解7

    7.锅中加油烧热,放入包好的芋饼,煎至两面金黄即可

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