凉拌白菜丝的做法

• 1.锅里先放油，把10几个干辣椒掰碎炸一下干辣椒，出点辣椒油，可以多炼点辣椒油，备下次使用

• 2.白菜切成丝，香菜，葱切好

• 3.把辣椒油、盐、醋（可适量多放）、耗油、酱油一并放入凉拌。超清新的小菜!