蒜蓉炒紫芋的做法

• 1.大大的一个紫芋

• 2.把皮削了，切片泡水

• 3.沥干水分

• 4.葱蒜，小红椒切好备用

• 5.锅里放入适量油，油烧热倒入蒜，小红椒爆炒

• 6.放入紫芋，翻炒均匀，加入适量盐

• 7.加入蚝油，五香粉翻炒均匀

• 8.撒上葱花关火

• 9.香喷喷的紫芋出锅了