西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血
1.西红柿洗干净滚刀切块
2.鸡蛋打散
3.葱姜切碎
4.热锅倒油烧热放葱姜
5.倒入鸡蛋给他划开
6.然后放入西红柿
7.用打鸡蛋的碗接一点水倒进锅里,给它煮一会儿
8.然后放盐,放入调料,这个量依照自己的口味添加
9.然后给他装盘
10.用刚才炒菜的锅直接加水烧开放入面条(我老公说这样面条更入味)
11.面条煮好以后再把西红柿炒蛋放进面条里,因为刚刚放过盐了,所以不用再放,如果觉得淡可以再放一点
12.拌均匀后盛到碗里,放入葱花,一份家常西红柿鸡蛋面就做好了(如果在放点青菜就更好了,可惜我家没青菜了)