
用料:
- 蛋挞皮 十个蛋挞皮拿出来
- 鸭蛋黄 十个
- 糯米 适量
- 豆沙 适量
- 糖 少许
- 白酒 几滴
做法:
- 1. 蛋挞皮拿出来放软(放软就是这么放着不动)
- 2. 糯米加一点点糖 揉成团 放水 蒸熟
- 3. 蒸麻薯的过程 拿出鸭蛋黄
- 4. 少许白酒 烤箱 180℃ 十分钟
- 5. 蒸好的麻薯(虽然很丑)
- 6. 各种东西好了以后 蛋挞皮也软了 擀成皮(你也可以不幹 随便)
- 7. 拿出豆沙
- 8. 好的 所有东西 全包进去
- 9. 包成团 不圆也可以 后面烤的时候会自己鼓起来
- 10. 涂蛋黄
- 11. 撒芝麻
- 12. 烤箱200℃ 半个小时
- 13. 好了 摆盘