香煎卤水豆干

香煎卤水豆干
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作者:冰崖寒梅

食材用料

卤水豆干 4块
食油 适量
食盐 适量
辣椒面 适量
花椒面 适量
葱花 适量

香煎卤水豆干的做法

  • 香煎卤水豆干的做法图解1

    1.准备一盒卤水豆干

  • 香煎卤水豆干的做法图解2

    2.每块豆干剖成两片,两面抹盐腌一会

  • 香煎卤水豆干的做法图解3

    3.进锅两面煎至金黄色

  • 香煎卤水豆干的做法图解4

    4.准备调味料,单山蘸水主要成份是辣椒面、花椒面、盐,用这个味道更好

  • 香煎卤水豆干的做法图解5

    5.把调味料混合在一起

  • 香煎卤水豆干的做法图解6

    6.把豆干盛出来,两面反复刷食油丶调味料

  • 香煎卤水豆干的做法图解7

    7.摆好,撒上葱花

小贴士

把豆干盛出来刷调味料,锅里的油比较干净,还可以煎其他

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香煎卤水豆干的家常做法

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