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西红柿炒面的做法
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用料:
鲜面条
适量
鸡蛋
2个
西红柿
1个
葱花,香菜
适量
孜然粉
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
放入面条后一定快速翻炒,此时小火,不然糊锅,给孩子吃我没放味精,呵呵。
做法:
1.
先把面条放入开水中煮8分熟
2.
煮好的面条立即放入冷水中
3.
此时,把锅放入适量的油,油热后先放入鸡蛋翻炒,熟后依次加入葱花西红柿接着翻炒
4.
接着把面条下锅,放入盐,孜然粉,快速翻炒,已经出锅入碟了,做了3人份的。