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家常鱼香肉丝
健康功效
茭白:利水
白糖:活血化瘀
家常鱼香肉丝的做法
![家常鱼香肉丝的做法图解1]()
1.茭白切丝，葱姜蒜切好备用，肉化冻
![家常鱼香肉丝的做法图解2]()
2.肉丝加料酒，盐，淀粉拌匀，腌制10分钟
![家常鱼香肉丝的做法图解3]()
3.煮一锅水，下茭白丝焯水，15到20秒，断生
![家常鱼香肉丝的做法图解4]()
4.起油锅，放入葱姜蒜爆香
![家常鱼香肉丝的做法图解5]()
5.放入肉丝炒至变白
![家常鱼香肉丝的做法图解6]()
6.加入茭白继续煸炒，放入蚝油，酱油，糖，盐，醋，五香粉，糖，翻炒
![家常鱼香肉丝的做法图解7]()
7.出锅，撒点葱花
小贴士
这次给小孩子做的，需要辣的朋友可以在第4步撒入点干辣椒
家常鱼香肉丝的家常做法
（全部）
茭白:利水
白糖:活血化瘀
1.茭白切丝，葱姜蒜切好备用，肉化冻
2.肉丝加料酒，盐，淀粉拌匀，腌制10分钟
3.煮一锅水，下茭白丝焯水，15到20秒，断生
4.起油锅，放入葱姜蒜爆香
5.放入肉丝炒至变白
6.加入茭白继续煸炒，放入蚝油，酱油，糖，盐，醋，五香粉，糖，翻炒
7.出锅，撒点葱花
这次给小孩子做的，需要辣的朋友可以在第4步撒入点干辣椒
