热拌素鸡的做法

• 1.准备好素鸡，蒜苗，姜，辣椒洗净

• 2.素鸡切片，青红椒切圈，蒜苗，姜切碎

• 3.烧开水把素鸡稍煮一下，捞出在盆中放入蚝油，盐，香醋，味极鲜拌匀

• 4.热油锅爆香青红椒，姜，蒜苗

• 5.素鸡倒入盘子，把爆香的料子泼在上面就行了