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  • 用料:

  • 鸡脯肉  200克
  • 丝瓜  175克
  • 红甜椒  5克
  •  2克
  • 清汤  适量

小贴士:

我觉得应该先将鸡脯肉煮熟后再放入丝瓜同煮熟烂。这样丝瓜的颜色就很美观了。

做法:

  • 1. 将鸡脯肉洗净,切薄片
  • 2. 丝瓜洗净切片,备用
  • 3. 锅置火上倒入清汤,下入鸡脯肉
  • 4. 丝瓜、红甜椒片
  • 5. 大火烧开后转小火煲至鸡脯肉熟烂(这时撇去浮沫)
  • 6. 调入盐即可
  • 7. 一道美味的鸡肉丝瓜汤就做好了
  • 8. 我是林乡,来香哈一起交流吧!