用料：
- 生蚝 适量
- 蒜泥 适量
- 海鲜酱油 适量
- 蚝油 适量
- 醋 适量
- 香油 适量
- 食用油 适量
- 辣酱(不吃辣椒的可以省略) 适量
小贴士：
喜欢吃生蚝原汁原味的可以不加蒜泥调料，直接烤。烤的火候可以自己所喜好调整。我烤的时间比较长。
做法：
- 1. 生蚝表皮刷洗干净，用蚝刀打开，留有深度的一边的壳。摆在烤盘里，生蚝表面刷一层食用油。烤箱150度预热。入烤箱上下火烤20分钟。
- 2. 蒜泥，海鲜酱油，蚝油，醋，香油加入碗中调匀备用
- 3. 烤过的生蚝拿出，均匀的浇上蒜汁，吃辣椒的把辣椒酱也放入。入烤箱上下火150度继续烤20分钟。
- 4. 稍加装饰装盘。