烤生蚝的做法

• 1.生蚝表皮刷洗干净，用蚝刀打开，留有深度的一边的壳。摆在烤盘里，生蚝表面刷一层食用油。烤箱150度预热。入烤箱上下火烤20分钟。

• 2.蒜泥，海鲜酱油，蚝油，醋，香油加入碗中调匀备用

• 3.烤过的生蚝拿出，均匀的浇上蒜汁，吃辣椒的把辣椒酱也放入。入烤箱上下火150度继续烤20分钟。

• 4.稍加装饰装盘。