酸甜辣藕丁的做法

• 1.莲藕去皮洗干净备用

• 2.切成藕丁

• 3.放沸水中焯熟

• 4.捞出控水

• 5.青尖椒切小丁

• 6.生姜，大蒜切好

• 7.锅放油烧热，放蒜姜爆香锅

• 8.加入料汁：糖醋生抽

• 9.放藕丁和辣椒丁

• 10.不盖盖子待汤汁吸收到藕里

• 11.汤汁收干后关火

• 12.装盘可食喽

• 13.敏茹意作品
  酸甜辣藕