木耳炒瘦肉

木耳炒瘦肉
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健康功效

木耳:抗癌防癌
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 100克
红尖椒 1个
绿尖椒 1个
菜油 适量
生抽 1茶匙
绿葱 3棵
适量
鸡精 适量

木耳炒瘦肉的做法

  • 木耳炒瘦肉的做法图解1

    1.瘦肉切片

  • 木耳炒瘦肉的做法图解2

    2.木耳洗干净切小片

  • 木耳炒瘦肉的做法图解3

    3.葱,姜,蒜,蒜苗,都切丁

  • 木耳炒瘦肉的做法图解4

    4.红椒绿椒切丝,胡萝卜切片

  • 木耳炒瘦肉的做法图解5

    5.油烧热

  • 木耳炒瘦肉的做法图解6

    6.放入瘦肉断生

  • 木耳炒瘦肉的做法图解7

    7.放入生抽,料酒适量

  • 木耳炒瘦肉的做法图解8

    8.放入木耳快速翻炒1分钟

  • 木耳炒瘦肉的做法图解9

    9.放入辣椒和胡萝卜翻炒3分钟

  • 木耳炒瘦肉的做法图解10

    10.放入盐,鸡精翻炒1分钟入味

  • 木耳炒瘦肉的做法图解11

    11.放入蒜葱姜蒜苗1分钟

  • 木耳炒瘦肉的做法图解12

    12.可以起锅了!

  • 木耳炒瘦肉的做法图解13

    13.装盘了!朋友们,是不是很简单,快来试吃吧!

小贴士

注意瘦肉的断生程度,不能太长时间,刚变颜色就要导入生抽和料酒,中途导入木耳的时候注意不能太老!

本菜谱由永宮莉珂EVuu上传

木耳炒瘦肉的家常做法

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