蒜蓉粉丝贻贝

蒜蓉粉丝贻贝
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作者:愛到絕露

健康功效

洋葱:利水
白糖:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

蒜蓉粉丝贻贝的做法

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解1

    1.贻贝洗净掰开只留半边壳

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解2

    2.粉丝用热水泡软

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解3

    3.洋葱切细 大蒜压成泥 小米椒切细

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解4

    4.先把粉丝用手撕成一小节放到贻贝上面,剩下的粉丝铺到盘底再把贻贝放到粉丝上面

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解5

    5.碗里放清水 淀粉 生抽 一点点醋 白糖 十三香 胡椒粉搅匀备用

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解6

    6.锅里放油,烧热放入洋葱炒香

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解7

    7.再放蒜泥

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解8

    8.然后把碗里兑好的汁倒入锅里用铲子搅和直到汤汁浓稠

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解9

    9.把汤汁浇到粉丝上面,水烧开入锅蒸三分钟

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解10

    10.把小米椒均匀撒到贻贝上面

  • 蒜蓉粉丝贻贝的做法图解11

    11.最后锅里放油烧热浇到贻贝上面

小贴士

严格掌握时间,蒸太久就老了口感不好!

本菜谱由愛到絕露上传

蒜蓉粉丝贻贝的家常做法

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