
用料:
- 榛蘑 2两
- 土豆 3个
- 宽粉 一把
- 小鸡 一只
- 盐十三香 适量
- 蚝油 适量
- 海鲜酱油 适量
- 红烧酱油 适量
- 葱姜大料 少许
- 鸡粉 适量
做法:
- 1. 把鸡块洗净用油翻炒去水份,再加入少许红烧酱油翻炒均匀即可
- 2. 把宽粉提前泡软
- 3. 榛蘑也是提前泡好洗净备着
- 4. 切好土豆块备用
- 5. 把炒好的鸡块与土豆放入电压力锅中,加汤对好调味料,盖盖按炖肉
- 6. 到时间放气开盖,鸡块熟透捞出
- 7. 放入铁锅中接着炖再加入榛蘑炖20分钟即可
- 8. 放入宽粉接着炖,
- 9. 15分钟粉丝吸入汤汁就透即可
- 10. 炖好装碗上桌