家常炒面的做法

• 1.准备好材料

• 2.将洋葱切条，红萝卜切棱形，香肠斜切片，大蒜斜切段，芹菜切段备用！

• 3.鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀

• 4.锅里烧油，煎蛋

• 5.捞出备用

• 6.锅里烧开水，下入面条，加入一勺油防粘

• 7.当水沸腾时，用筷子不停搅拌面条，煮至两到三分钟即可！

• 8.捞出过凉水

• 9.锅烧热，放入适量油（油要稍微多点）

• 10.放入洋葱翻炒片刻

• 11.再放入蒜头翻炒

• 12.接着放入红萝卜，香肠翻炒至断生

• 13.再放入过完凉水的面条翻炒

• 14.加入蒜叶，芹菜叶，和炒好的鸡蛋不停的翻炒

• 15.再放入适量的生抽，盐，味精，鸡精

• 16.最后放入两勺老酒提香

• 17.出锅装盘！好好吃啊！