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  • 用料:

  • 鳗鱼  200克
  • 味淋  2勺
  • 洋葱  半个
  • 老抽  2勺
  •  1勺
  • 烧烤酱  2勺
  • 食用油  80克
  • 白芝麻  适量

做法:

  • 1. 鳗鱼清洗干净,去骨去刺
  • 2. 装盘备用
  • 3.  锅中倒油,将洋葱丁倒入
  • 4. 翻炒出香味儿
  • 5. 当洋葱表面微微变黄时捞出
  • 6. 葱油中倒入老抽
  • 7. 白糖
  • 8. 味淋
  • 9. 烧烤酱
  • 10. 用小火不停搅拌
  • 11. 熬制浓稠即可离火
  • 12. 我们将熬好的酱汁淋在鳗鱼上
  • 13. 淋一半留一半
  • 14. 将酱汁尽量涂抹均匀
  • 15. 拿去腌制半天
  • 16. 鳗鱼铺烤盘上
  • 17. 
  • 18. 
  • 19. 鳗鱼间留些距离
  • 20. 180度烤20分钟
  • 21. 将剩余酱汁加热下
  • 22. 
  • 23. 浇在鳗鱼上
  • 24. 最后再撒一些芝麻即可
  • 25. 一道美味的蒲烧鳗鱼就做好了
  • 26. 我是小胖轩妈咪呀,来香哈一起交流吧!