莴笋:护肝 洋葱:杀虫 白糖:低蛋白质
1.莴笋切片用盐码十分钟
2.用清水冲洗干净
3.洋葱切丝 大蒜切片 泡椒切段 泡姜切片
4.淀粉掺些水,放少许生抽 醋 白糖搅匀备用
5.热锅冷油,油烧热下洋葱炒香
6.然后下泡姜 泡椒 蒜片
7.然后下莴笋
8.最后勾芡出锅
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